5 Negara yang masyarakatnya menyukai makanan Chicken Katsu

Berikut terdapat 5 Negara yang menyukai makanan katsu dengan khas negara mereka masing-masing :

1. India

Masakan india sangatlah beragam. Diantara keragaman itu, kari yang berasal dari India sangat popular dan lebih dikenal sebagai ayam mentega. Resepnya berupa ayam yang diasinkan dengan yogurt, dipanggang dalam oven tandoor, kemudian disiram dengan sau krim tomat, bawang, dan rempah-rempah kaya krim.

2. Jepang

Kari Jepang disebut sebgai Kare raisu. Hidangan ini adalah hidangan nasional de facto, Bersama ramen. Orang Jepang menyebut nasi kari sebagai salah satu dari 3 masakan rumahan favorit mereka. Biasanya Kare Raisu dimasak dengan campuran bumbu kari, dengan potongan daging sapi rebu, bawang dan wortel. Bberapa campuran kari, seperti curry Vermont yang popular, juga dimasukkan bahan seperti madu dan apel parut untuk menambah rasa manis. Dan setelah dimasak lalu disirimkan di atas nasi.

3. Karibia

Kedatangan kari di wilayah Karibia dapat di telusuri di pertengahan tahun 1800 an, setelah kerajaan Inggris menghapuskan perbudakan pada tahun 1833 dan membebaskan lebih dari 800.000 budak Afrika di seluruh dunia. Sehingga pada tahun tersebut terjadi Migrasi massal yang menghasilkan masuknya Teknik memasak baru, bahan-bahan dan hidangan, termasuk kari. Hidangan Kari Karibia biasanya berbahan kepiting, udang, bebek, buncis, kentang, dan lobster serta sau jinten dan roti disampingnya.

4. Thailand

Pada abad ke 16, portugis memperkenalkan cabai yang sekarang menjadi bahan pokok Thailand. Seiring waktu, orang Thailand memasukkan bahan cabai ke dalam masakan mereka sendiri, yang memunculkan kari pedas asal negara Thailand. Bedanya kari Thailand menggunakan santan. Dan beberapa bagian di Thailand Utara wujud kari mereka lebih kering sedangkan di Thiland tengah dan selatan lebih basah. Kari mereka berwarna merah, kuning, dan hijau dan mereka memiliki rasa yang manis, asam, asin dan pedas. Biasanya kari Thailand mengandung pasta udang fermentasi serta erai dan gula aren.

5. Pakistan

Kari Pakistan dibuat dengan bahan daging sapi, ayam, atau ikan serta banyak rempah seperti pala, jintan, kunyit, daun salam, kapulaga dan lada hitam. Kari sangat popular di Pakistan yang mereka hidangkan Bersama nasi atau roti. Kari yang sangat popular diantaranya alo gosht (kari daging dan kentang lobia daal) (kari kacang hitam bermata hitam) dan kambing paya, kari yang dimaak dengan lambat.