Gurihnya Makanan Chicken Katsu

Chicken Katsu merupakan makanan yang memiliki nama asli tori katsu dan dan berasal dari Jepang. Makanan Chicken Katsu berisikan daging ayam dengan balutan tepung roti yang dimana menggunakan bumbu - bumbu seperti lada dan garam lalu dibalurkan dengan telur dan tepung roti dan terakhirnya menggunakan teknik penggorengan.

Chicken Katsu sendiri biasanya diolah dari dada ayam fillet dan salah satu kunci dalam mengolah hindangan ini adalah panko ( variasi tepung roti khas Jepang ) lalu untuk teksturnya sendiri memiliki tekstur yang lebih kasar, lebih besar, dan renyah dibandingkan tepung roti pada umumnya. Hidangan Chicken Katsu pada umumnya disajikan bersamaan dengan nasi putih, irisan kubis, serta saus pedas, saus teriyaki, ataupun curry.